Sin duda Nueva York, es de las ciudades con más Delis en el mundo. El problema es que cada vez se vuelven más comerciales y pierden el concepto de lo que los Delis solían ser en otras épocas. Sin embargo, uno conserva su tradición; y por mucho, sigue siendo el mejor Deli de Nueva York.
Cuando te encuentres por el Lower East Side, no dejes de visitar, KATZ'S Delicatessen, el Deli más viejo de la ciudad, fundado desde 1888. Es el único lugar donde aún puedes encontrar pastrami y corned beef recién hechos.
El ritual de Katz's, es una experiencia única de la que no te puedes perder. Desde la entrada, hasta la interacción con los empleados en el mostrador, para ordenar tu comida, te transportará a un lugar fuera de lo habitual.
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| Pastrami Sandwich |
No existe nada mejor que disfrutar de una Matzo Ball Soup, acompañada de un sandwich de pastrami. Disfruta de tu comida mientras aprecias la decoración del lugar. Encuentra en medio del Deli, un letrero sobre una de las mesas que dice: "Estás sentado en la mesa donde Harry conoció a Sally". Este restaurante es un ícono de la ciudad, donde grandes películas han sido grabadas y miles de figuras públicas, incluyendo al ex-presidente Bill Clinton, han probado sus deliciosos sandwiches.
No olvides ordenar unos cuantos kilos de tu carne favorita para disfrutar en casa. Sin duda, no encontrarás algo mejor y tan fresco como los productos que ofrece este Deli.
Dirección: 205 E. Houston St., New York, NY 10002
at Ludlow St.
Cocina: Tradicional Americana, Europea, Yiddish, Sandwiches y Sopas.
Precio: $$$$
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